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- Semez sous abri : radis (variétés hâtives), carotte (variétés à forcer), chou de printemps.
- Plantez les échalotes.
- Travaillez votre sol à la bêche ou à la grelinette lorsque la terre n’est pas collante : le gel brisera les mottes.
- Plantez l’ail de printemps.
- On trouve des plants de pommes de terre bio chez Paysons ferme, groupement de producteurs bretons. Mettez-les à germer à la lumière un mois et demi avant la plantation, dans un endroit frais et pas trop sec, la majorité des germes tournés vers le haut. Petite astuce : disposez chaque plant dans une alvéole de plaque à œufs.

Source: terre vivante Retrouvez tous nos ouvrages des éditions terre vivante ici.

. Soldes d'hiver sur www.equipeco.com du 11 janvier au 14 février 2012.

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Compostage

Le compost, à base de déchets ménagers, issus de la cuisine, des toilettes sèches, des tontes de pelouse et bois fragmentés...les articles proposés permettent d’accélérer la maturation de ce compost pour pouvoir l’utiliser rapidement en amendement au jardin.